Our diet

filetti di orata croccanti con crema di yogurt e tartare di verdure

Filetti di orata croccanti con crema di yogurt e tartare di verdure

Questo piatto è stato veramente una soddisfazione dall’inizio alla fine. Non vedo l’ora di prepararlo di nuovo e gustarmelo! INGREDIENTI (x 4 persone) - 8 filetti di orata - 1 tazza farina di mais tostato (x la panatura) - 5 zucchine - 5 carote - 3 cipollotti - 1 vasetto yogurt greco - 2 cucchiai
insalata di mare con verdure e bruschette all'aglio

Insalata di mare con verdure e bruschette all’aglio

Che bello quando si può mangiare il pane pur essendo a dieta..in effetti non sembra nemmeno un piatto da dieta! INGREDIENTI (x 4 persone) - 1 kg Insalata di Mare (anche quella congelata se di buona qualità) - Brodo di pesce per cuocerla - Pane Casereccio a fette spesse - 5/6 pomodori da insalata -
Merluzzo al Cartoccio con Zucchine, Cipolline Borrettane e Pomodorini

Merluzzo al cartoccio con zucchine, cipolline borettane e pomodorini

Ecco la prima ricetta che potrete utilizzare nella nostra dieta! INGREDIENTI - 600 gr filetti di merluzzo (4 persone – 2/3 filetti per persona) - 3 zucchine - 16 cipolline borettane - 500 gr pomodorini - maggiorana - olio EVO - sale - pepe PROCEDIMENTO - Prendere un paio di filetti di merluzzo per persona
Pollo speziato con broccoli e pomodori

Pollo speziato con broccoli e pomodori

Un’altro piatto leggero, ma saporito! INGREDIENTI (x 4 persone) - 4 cosciotti di pollo (quelli grandi) ingredienti per la marinata - 1 arancia - 1 limone - 1 cucchiaio di salsa Worcester - 1/2 cucchiaino di tabasco - 1 cucchiaio di salsa di soia - 1 spicchio aglio - 1 cucchiaio sale grosso - 1
Polpettine al forno

Polpettine al forno

Da qualche giorno ho inziato la dieta e sono rimasta felicemente sorpresa dal gusto di questo piatto..infatti lo consiglio anche a chi non lo é! INGREDIENTI Per le polpette: - 400 gr di carne di manzo macinata magra! (conviene comprare delle bistecche e passarle nel mixer) - 1 uovo ( o in alternativa due albumi)
TEGLIA DI VERDURE E STRACCETTI DI TACCHINO CON LIMONE E CAPPERI

Teglia di verdure e straccetti di tacchino con limone e capperi

Dopo queste mangiate pasquali non so voi, ma noi non ne possiamo più..abbiamo proprio bisogno di un attimo di tregua. Oltretutto questo é un piatto anche molto appetitoso. INGREDIENTI (x 4 persone) - 600/700 gr fesa di tacchino - 2 limoni - 1 cucchiaio di capperi sottosale - 2 melanzane - 4 zucchine - 2
Verde Arancio di Persico(1)

Verde arancio di persico

Vi sembra un piatto da donne con problemi di linea ? Vi assicuriamo che quando lo abbiamo preparato non ci pensavamo affatto, ma volevamo semplicemente provare dei modi sfiziosi e divertenti per preparare il solito filetto di persico che troviamo ormai quotidianamente nel banco “pescheria”. Alla fine é risultato essere anche adatto alla nostra dieta,