Our diet

filetti di orata croccanti con crema di yogurt e tartare di verdure

Filetti di orata croccanti con crema di yogurt e tartare di verdure

Questo piatto è stato veramente una soddisfazione dall’inizio alla fine. Non vedo l’ora di prepararlo di nuovo e gustarmelo! INGREDIENTI (x 4 persone) – 8 filetti di orata – 1 tazza farina di mais tostato (x la panatura) – 5 zucchine – 5 carote – 3 cipollotti – 1 vasetto yogurt greco – 2 cucchiai
insalata di mare con verdure e bruschette all'aglio

Insalata di mare con verdure e bruschette all’aglio

Che bello quando si può mangiare il pane pur essendo a dieta..in effetti non sembra nemmeno un piatto da dieta! INGREDIENTI (x 4 persone) – 1 kg Insalata di Mare (anche quella congelata se di buona qualità) – Brodo di pesce per cuocerla – Pane Casereccio a fette spesse – 5/6 pomodori da insalata –
Merluzzo al Cartoccio con Zucchine, Cipolline Borrettane e Pomodorini

Merluzzo al cartoccio con zucchine, cipolline borettane e pomodorini

Ecco la prima ricetta che potrete utilizzare nella nostra dieta! INGREDIENTI – 600 gr filetti di merluzzo (4 persone – 2/3 filetti per persona) – 3 zucchine – 16 cipolline borettane – 500 gr pomodorini – maggiorana – olio EVO – sale – pepe PROCEDIMENTO – Prendere un paio di filetti di merluzzo per persona
Pollo speziato con broccoli e pomodori

Pollo speziato con broccoli e pomodori

Un’altro piatto leggero, ma saporito! INGREDIENTI (x 4 persone) – 4 cosciotti di pollo (quelli grandi) ingredienti per la marinata – 1 arancia – 1 limone – 1 cucchiaio di salsa Worcester – 1/2 cucchiaino di tabasco – 1 cucchiaio di salsa di soia – 1 spicchio aglio – 1 cucchiaio sale grosso – 1
Polpettine al forno

Polpettine al forno

Da qualche giorno ho inziato la dieta e sono rimasta felicemente sorpresa dal gusto di questo piatto..infatti lo consiglio anche a chi non lo é! INGREDIENTI Per le polpette: – 400 gr di carne di manzo macinata magra! (conviene comprare delle bistecche e passarle nel mixer) – 1 uovo ( o in alternativa due albumi)
TEGLIA DI VERDURE E STRACCETTI DI TACCHINO CON LIMONE E CAPPERI

Teglia di verdure e straccetti di tacchino con limone e capperi

Dopo queste mangiate pasquali non so voi, ma noi non ne possiamo più..abbiamo proprio bisogno di un attimo di tregua. Oltretutto questo é un piatto anche molto appetitoso. INGREDIENTI (x 4 persone) – 600/700 gr fesa di tacchino – 2 limoni – 1 cucchiaio di capperi sottosale – 2 melanzane – 4 zucchine – 2

Verde arancio di persico

Vi sembra un piatto da donne con problemi di linea ? Vi assicuriamo che quando lo abbiamo preparato non ci pensavamo affatto, ma volevamo semplicemente provare dei modi sfiziosi e divertenti per preparare il solito filetto di persico che troviamo ormai quotidianamente nel banco “pescheria”. Alla fine é risultato essere anche adatto alla nostra dieta,