La nostra dieta

TAGLIATA DI POLLO ALL’ARANCIA CON FINOCCHI CARAMELLATI

Tagliata di Pollo all’arancia con finocchi caramellati

Ecco un altro piatto che possiamo dedicare alla nostra dieta, senza rinunciare però al gusto. In questo periodo le verdure sono tante, perché non gustarcele in modo un po’ diverso? INGREDIENTI (x 4 persone) - 1 kg di petto di pollo - 5 finocchi - 3 arance - 2 cucchiai di miele all’arancia - 1
filetti di orata croccanti con crema di yogurt e tartare di verdure

Filetti di orata croccanti con crema di yogurt e tartare di verdure

Questo piatto è stato veramente una soddisfazione dall’inizio alla fine. Non vedo l’ora di prepararlo di nuovo e gustarmelo! INGREDIENTI (x 4 persone) - 8 filetti di orata - 1 tazza farina di mais tostato (x la panatura) - 5 zucchine - 5 carote - 3 cipollotti - 1 vasetto yogurt greco - 2 cucchiai
insalata di mare con verdure e bruschette all'aglio

Insalata di mare con verdure e bruschette all’aglio

Che bello quando si può mangiare il pane pur essendo a dieta..in effetti non sembra nemmeno un piatto da dieta! INGREDIENTI (x 4 persone) - 1 kg Insalata di Mare (anche quella congelata se di buona qualità) - Brodo di pesce per cuocerla - Pane Casereccio a fette spesse - 5/6 pomodori da insalata -
Merluzzo al Cartoccio con Zucchine, Cipolline Borrettane e Pomodorini

Merluzzo al cartoccio con zucchine, cipolline borettane e pomodorini

Ecco la prima ricetta che potrete utilizzare nella nostra dieta! INGREDIENTI - 600 gr filetti di merluzzo (4 persone – 2/3 filetti per persona) - 3 zucchine - 16 cipolline borettane - 500 gr pomodorini - maggiorana - olio EVO - sale - pepe PROCEDIMENTO - Prendere un paio di filetti di merluzzo per persona
Pollo speziato con broccoli e pomodori

Pollo speziato con broccoli e pomodori

Un’altro piatto leggero, ma saporito! INGREDIENTI (x 4 persone) - 4 cosciotti di pollo (quelli grandi) ingredienti per la marinata - 1 arancia - 1 limone - 1 cucchiaio di salsa Worcester - 1/2 cucchiaino di tabasco - 1 cucchiaio di salsa di soia - 1 spicchio aglio - 1 cucchiaio sale grosso - 1
Polpettine al forno

Polpettine al forno

Da qualche giorno ho inziato la dieta e sono rimasta felicemente sorpresa dal gusto di questo piatto..infatti lo consiglio anche a chi non lo é! INGREDIENTI Per le polpette: - 400 gr di carne di manzo macinata magra! (conviene comprare delle bistecche e passarle nel mixer) - 1 uovo ( o in alternativa due albumi)
TEGLIA DI VERDURE E STRACCETTI DI TACCHINO CON LIMONE E CAPPERI

Teglia di verdure e straccetti di tacchino con limone e capperi

Dopo queste mangiate pasquali non so voi, ma noi non ne possiamo più..abbiamo proprio bisogno di un attimo di tregua. Oltretutto questo é un piatto anche molto appetitoso. INGREDIENTI (x 4 persone) - 600/700 gr fesa di tacchino - 2 limoni - 1 cucchiaio di capperi sottosale - 2 melanzane - 4 zucchine - 2
Verde Arancio di Persico(1)

Verde arancio di persico

Vi sembra un piatto da donne con problemi di linea ? Vi assicuriamo che quando lo abbiamo preparato non ci pensavamo affatto, ma volevamo semplicemente provare dei modi sfiziosi e divertenti per preparare il solito filetto di persico che troviamo ormai quotidianamente nel banco “pescheria”. Alla fine é risultato essere anche adatto alla nostra dieta,