A Tavola – Pasqua di gusto – Il numero di Aprile

22 marzo 2013

Ci tremano le mani mentre scriviamo questo post perché stiamo sfogliando proprio in questo momento il numero di Aprile di quella che sapete essere per noi la Bibbia in fatto di cucina: “A Tavola”

Che modo meraviglioso di festeggiare la Pasqua quest’anno ed é proprio grazie a te Guendalina Fortunati che ancora una volta ci hai dato fiducia e hai valorizzato come solo tu ed i tuoi collaboratori sapete fare quella che é la nostra passione più grande: cucinare e condividere.

A qualcuno di voi potrà apparire strano, ma anche stavolta siamo riusciti a piangere dall’emozione perché a volte dietro ad un semplice piatto, una semplice ricetta c’é magari l’evocazione di un ricordo felice, o più ancora di una persona tanto amata che non c’é più ma é presente in tutto quello che facciamo, diciamo, pensiamo ogni giorno e per il resto della vita sarà con noi e dentro di noi.

E’ così che vogliamo raccontarvi come ci sentiamo oggi, mettendoci il famoso pathos che ci caratterizza e per cui qualche amico ci prende in giro, ma siamo fatti così…per noi parole come “pathos” e “quid” nella vita sono fondamentali, non potremmo vivere senza anche se a volte ci fanno soffrire perché ci fanno sentire le cose in maniera più forte…pazienza…W i romantici, idealisti, sensibili e sognatori!

Buona Pasqua a tutti, a te nonna soprattutto che quest’anno a Pasqua sono 10 anni che ci mandi il tuo amore anche da lassù…noi lo sentiamo ♥

Non ti ringrazieremo mai abbastanza Guendalina Fortunati, grazie dal profondo del nostro cuore…sei straordinaria!

P.S.: Trovate le nostre ricette a pag. 92 – 93 – 94 – 95 – 96 -97